首都ダブリンから南に約70㎞に位置するレドモンド農場は、総面積約500エーカー。牧草地や穀物畑、野菜畑などからなる家族経営の大規模農場だ。 ここで生産された牛肉の多くは、オーナーの一家が近隣の市街地ゴーリーで経営する2つのホテルに供給される。

〈持続可能性追求するアイルランドの食料生産〉ビーフ編③ Redmond Farm 2025年8月18日 11時19分 リンクをコピーする ...

米 マイクロソフト の従業員らが、パレスチナ自治区ガザでの戦争を続けるイスラエルとの取引停止を会社側に求める圧力を強めようと、ワシントン州レドモンドにある本社前で集会を開いた。

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農水畜産業 食肉 〈持続可能性追求するアイルランドの食料生産〉ビーフ編③ Redmond Farm 2025年8月18日 農場主のパディ・レドモンド氏 ...

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