Die Veganz-Gruppe sieht ihre Zukunft im Umbau zu einem Foodtech-Konzern. Durch die Ausgabe neuer Aktien sichert sich das ...

Der chinesische Investor IDG Capital ist neuer Mehrheitseigentümer des dänischen Lakritzherstellers Lakrids by Bülow. Mit dem Einstieg will die Premium-Süßwarenmarke ihre weltweite Präsenz ausbauen.

Nicht selten stockt der Austausch zwischen Händlern und Lieferanten. Doch Studien zeigen: Wer den Teamgedanken über das eigene Unternehmen hinaus ausweitet, wird mit Wachstum, schnelleren Markteinführ ...

Die Felsengartenkellerei Besigheim, eine der bedeutendsten Genossenschaften in Württemberg, baut die Führungsspitze um. Der neue Vorstandsvorsitzende übernimmt auch auch die Geschäftsführung.

Vertical Farming hat seit der Pleite des Startups Infarm ein Imageproblem. Doch Totgesagte leben länger. Der schwedische ...

Ein weiterer Hersteller von Milchalternativen wagt den Markteintritt in Deutschland. Der finnische Lebensmittelkonzern Fazer ...

Ahold Delhaize verkauft in Rumänien 87 Märkte. Das gehört zu den Bedingungen, unter denen der niederländische Handelskonzern das rumänische Unternehmen Profi übernehmen darf. Die Filialen gehen an ein ...

Vertical Farming hat seit der Pleite des Startups Infarm ein Imageproblem. Doch Totgesagte leben länger. Der schwedische ...

Der Snackmarkt im Lebensmitteleinzelhandel zeigt spürbare Veränderungen in einzelnen Warengruppen. Eine aktuelle Yougov-Analyse beleuchtet, welche Angebote im Außer-Haus-Geschäft an Bedeutung gewinnen ...

Befeuert durch den Asia-Trend legen Instant-Nudeln aus Fernost ein starkes Wachstum hin. Vor allem junge Konsumenten lieben ...

Ob Tiefkühlpizza, geschnittenes Gemüse oder Instant-Ramen – Convenience ist fester Bestandteil der Esskultur. Welche Trends ...

Bei rund der Hälfte der Verbraucher kommen regelmäßig Fertiggerichte auf den Tisch, zunehmend in der gekühlten oder ...