Beurzen – De Horecava, die van 13 tot en met 16 januari volgend jaar wordt gehouden in de Amsterdamse Rai, gaat het InnovatieLAB van de beurs ombouwen naar een nieuw TrendLab. Volgens de ...

Ola viert 750 jaar Amsterdam met ‘Amsterdam Raket’ IJs – Ter ere van het 750-jarig bestaan van Amsterdam lanceert Ola, onderdeel van The Magnum Ice Cream Company, een feestelijke variant van het ...

Formulenieuws - Op 3 september opent het internationale burgerconcept Hans im Glück een vestiging aan het Buitenhof in Den Haag. Het is de tweede locatie in Nederland, na de recente opening in ...

Consolidatie - Franchisegevers van de koffie- en lunchformules Doppio Espresso (25 vestigingen), Chocolate Company (19 ...

Formulenieuws - MultiVlaai, bekend van zijn ambachtelijke taarten en vlaaien, ontwikkelt zich verder richting horeca. In een aantal vestigingen is inmiddels het eigen koffieconcept Beau Café uitgerold ...

Festivals – Bij achttien grote festivals kunnen de bezoekers dit jaar volledig vegetarisch eten, laat Wakker Dier weten. De organisatie vraagt de festivals meer vegetarisch aan te bieden, om enerzijds ...

Formulenieuws - MultiVlaai, bekend van zijn ambachtelijke taarten en vlaaien, ontwikkelt zich verder richting horeca. In een aantal vestigingen is inmiddels het eigen koffieconcept Beau Café uitgerold ...

Formulenieuws - Supermarktketen SPAR university lanceert een nieuw concept: de Merkenmeter. Met deze proefopstelling stelt de formule één meter schapruimte beschikbaar aan opkomende of vernieuwende me ...

Met deze proefopstelling stelt SPAR university één meter schapruimte beschikbaar aan merken om te testen hoe hun producten presteren binnen de campusgerichte winkels / Foto bij: SPAR university Formul ...

Buitenland - Rewe Group, het moederbedrijf achter (onder andere) Rewe en Penny – en eigenaar van Lekkerland -, publiceerde onlangs haar eiwitstrategie. Het maakte daarbij ook haar eigen ...