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编者按:7月4日,总台记者王冰冰在个人B站账号吃花椒的喵酱发布视频《重生做一天大学生,这课堂作业真好吃(bushi》,在视频中,王冰冰走进食品学院食品胶体与营养递送实验室和智慧厨房,体验分子料理,与同学们共同聆听乳糖不耐受的原因及症状的讲解。本网对相关视频予以转载,以飨师生。