厳選された“生ウニ”が一堂に会するこのイベントでは、希少なウニの食べ比べや、そのほかにもホタテやエビなどの海鮮焼き、静岡県御殿場にあるミートプロ鈴木より直接仕入れている、上質な肉串なども堪能できます。