1964年に味付けポン酢「味ぽん」を生み出したミツカンが、これまでの味ぽんのイメージを覆す新商品「無限さっぱりスパイスby味ぽん」（以下、さっぱりスパイス）を2月に発売して話題だ。味ぽんのさっぱり感そのままに、コショウやガーリック、トウガラシなどのスパイスをブレンドした粉末タイプの調味料。唐揚げやフライドポテトなどの揚げ物、目玉焼き、サラダなどに振りかけるだけで、パリパリ、サクサクした食感を損 ...