Horeca-concepten waar klanten snel een gemakkelijke maaltijd kunnen krijgen, werden altijd als crisisbestendig gezien. Deze ...

Het woord Imperial in de context van bier verwijst naar de krachtige en intense smaak van het bier. Vaak wordt het gebruikt ...

In dit artikel lees je over de moeilijkheden die horecaondernemers kunnen tegenkomen bij het ontvangen, op voorraad houden en ...

Compass Group, een wereldwijde leider in foodservices, kondigt aan dat het is overeengekomen om Vermaat over te nemen voor ongeveer 1,5 miljard euro, onder voorbehoud van goedkeuring door de ...

Een bierproeverij is een laagdrempelige manier om gasten kennis te laten maken met je assortiment. Het trekt zowel ...

Horecaondernemers staan voor de uitdaging om de juiste keuzes te maken in hun investeringen. In de reeks ‘Investeren in…’ ...

Van Eck Patisserie & IJsspecialiteiten werd in 1986 opgericht en is uitgegroeid tot een leverancier van hoogwaardige ...

Hun winnende sandwich ‘Bagel Spicy Chicken’ zal medio 2026 worden geïntroduceerd op alle Nederlandse Shell-stations met een ...

Horecava 2026 barst van de energie én primeurs. Voor het eerst in de geschiedenis worden vier Nederlands Kampioenschappen ...

Schiphol verwelkomt met trots de eerste Nederlandse vestiging van het Italiaanse foodconcept Eataly. Reizigers kunnen vanaf nu genieten van authentieke Italiaanse gerechten midden in de vernieuwde en ...

Wingstop kondigt 10 juli zijn uitbreiding naar Nederland aan. Nog deze zomer opent het eerste Nederlandse restaurant zijn deuren. Al maanden kijken smaakliefhebbers uit naar de komst van Wingstop naar ...

Bierpairing is een trend die steeds populairder wordt in horecagelegenheden over de hele wereld. Het combineren van bier met de gerechten die op het menu staan, biedt de gasten een verfijnde smaakerva ...