La famiglia Contini Bonacossi governa seicento ettari di vigne, olivi e ricerca in un sistema armonico che tiene insieme ...

L’Etna si conferma culla di una cucina autentica e radicata nel territorio. A Borgo Santo Spirito, lo chef propone una ...

Ricco di flavonoidi, vitamine e composti bioattivi, è al centro di numerosi studi per il possibile supporto al controllo del ...

In Italia il barista è spesso percepito come una figura transitoria o informale, ma il suo lavoro richiede oggi competenze ...

Il Bernini Palace Hotel unisce tre palazzi storici in un’unica struttura ricca di stratificazioni architettoniche. Con 73 ...

Da Silvestro a Monza, è un ristorante intimo, ma conviviale dove il tempo sembra fermarsi. L'atmosfera raccolta, le materie ...

Un palazzo del 1903 si trasforma in un rifugio natalizio nel cuore della città, tra camere ispirate all’opera, cucina ...

A Novafeltria la cucina di Paolo Geri custodisce memoria, territorio e rigore: una tavola senza mode, dove la tagliatella al ...

Nena Mercato&Cucina sta cambiando il racconto di San Lorenzo perché rompe l’idea di ristorazione veloce e senza visione, ...

Il borgo umbro si trasforma in una Betlemme in miniatura con il Presepe Vivente. Tra luci, fiaccole, mercatini e oltre cento ...

Pasta frolla professionale, friabile e strutturata grazie a burro freddo, zuccheri combinati e albume. Perfetta per crostate ...

L’NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi, ospitato nel nobile Palazzo Rizzo-Patarol del XVII secolo, unisce eleganza veneziana, giardino botanico privato e cucina d’autore firmata dallo st ...