Pour les besoins de son émission La meilleure boulangerie de France, la chaîne est venue tourner chez Pauline et Lilian Boute ...

Touchée par les caprices de la météo, la filière des fruits rouges rebondit dans le nord du pays où les premiers récoltants de myrtilles enregistrent des volumes encourageants. Les producteurs privilé ...

Les petits fruits sont fragiles et se gâtent facilement. Voici comment conserver leur fraîcheur au maximum. L'été est la saison des fraises, framboises, mûres, myrtilles et autres groseilles. Si vous ...

Le retour des beaux jours rime avec la saison des fruits rouges ! Dans cette recette de tartelettes au yaourt, ce sont les fraises et les framboises qui sont mises à l'honneur. Le plus dur sera de ...

Elle nous séduit par sa légèreté et son contraste de textures, de saveurs et de couleurs : une meringue craquante, une crème fouettée aérienne et bien gourmande, et de beaux fruits rouges qui ...

Au jardin comme chez le maraîcher, privilégiez les fruits de saison pour retrouver le vrai goût de vos fruits préférés. Récoltés à parfaite maturité, ils seront plus savoureux et encore meilleurs pour ...

Les fruits rouges allient saveur et bienfaits, offrant vitamines, fibres et antioxydants dans des portions légères et colorées. Leur consommation régulière soutient l’énergie, le cœur, la digestion et ...

Des fruits et des légumes avec du goût et produits localement, c’est la belle promesse des productions de saison. Pour des assiettes colorées et savoureuses, le Courrier picard vous propose tous les ...

Cet été, pas de farniente pour Laurent Mariotte et les Petits plats en équilibre ! Après le Sud-Ouest, direction le Sud-Est de la France et ses cigales ! Laurent Mariotte s’installe entre Grasse et ...

Rouges, sucrées, parfumées… les fraises font leur retour avec le printemps, pour notre plus grand plaisir. Mais saviez-vous qu’elles ne se contentent pas seulement de régaler vos papilles ? Ce petit ...