Pour les besoins de son émission La meilleure boulangerie de France, la chaîne est venue tourner chez Pauline et Lilian Boute ...

au marché des fruits rouges, c'est de pouvoir faire connaître notre production, en prouvant qu'il existe encore des fruits frais et de qualité. C'est aussi un débouché supplémentaire pour ...

Appréciés pour leur saveur sucrée, acidulée ou parfois franchement acide, les fruits rouges sont très prisés dans les jardins. De plus, leurs bienfaits pour la santé ne sont plus à démontrer. Qu’ils ...

Touchée par les caprices de la météo, la filière des fruits rouges rebondit dans le nord du pays où les premiers récoltants de myrtilles enregistrent des volumes encourageants. Les producteurs privilé ...

1 – Laver et équeuter les fraises, en couper la moitié en petits dés et mettre ces derniers dans un saladier. 2 – Rouler les fruits rouges sur un linge humide après les avoir équeutés et/ou égrappés ...

Goûter: Pour le goûter, on vous propose une recette fruité et extra facile à faire : des barres glacées à base de yaourt et ...

On a la recette qu'il vous faut pour bien commencer la journée : un açai bowl aux fruits rouges signé Cojean ! Avec un petit-déjeuner équilibré aussi vitaminé dans le ventre, nul doute que vous aurez ...

Préparer la pâte à crêpes: faire fondre le beurre. Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et le sel. Creuser un puits, y casser les oeufs et délayer peu à peu avec le lait et le beurre fondu.

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...