Versez les jaunes dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le vin blanc. Étape 2 Posez le saladier sur une casserole d'eau bouillante et ...

Lavez et équeuttez les fruits. Coupez en fines lamelles les fruits jaunes et laissez en entier les fruits rouges. J'ai utilisé dans ma recette des abricots ainsi que des groseilles et fraises du ...

Dans le bol de votre mixer, versez la farine, la cannelle et le sucre avant de mixer quelques secondes. Ajoutez l'huile, mixez à nouveau quelques secondes pour obtenir une sorte de sable grossier.

Dorés, juteux, parfumés… Les gratins de fruits d’été capturent le soleil dans un plat. Simples à préparer, ils se déclinent à l’infini, entre tradition et créativité, pour sublimer vos fruits de ...