ゲストは、奈良からクラフトビールの新しい可能性を切り拓く〈奈良醸造〉代表兼ヘッドブルワーの浪岡安則さんです。現在国内のクラフトビールでは唯一ナイトロ缶ビールを製造し、地域企業とのユニークなコラボレーションをするなどニュースの絶えない〈奈良醸造〉。その背景にある哲学からブランド戦略、これから目指す未来まで、熱く語っていただきました。

喫茶店「手作り珈琲（コーヒー） 金田園」（品川区豊町1）が戸越銀座商店街に再オープンして2カ月がたった。（品川経済新聞） 店主は戸越銀座で生まれ育った金田康之さん。2024年2月まで親族が経営していた喫茶店を引き継ぎ、内装や看板もそのまま使う。店舗面積は約10坪。席数は11席。 再オープンの経緯について、金田さんは「最近は商店街の店がマンションに変わり、1階に医療系のテナントが増え、若い世代が楽し ...

カリフォルニア大学リバーサイド校の研究チームが、科学誌『Communications Earth & ...

iPadでタイピング作業を行なう場合、物理キーボードがあるのとないのとじゃ利便性は大きく異なりますが、Flip ...

ところがトランプ大統領は、FAAが1973年に出した禁止令の見直しを迫ったとのこと。この20年で技術革新が進み、たとえ旅客機が超音速で上空を飛んだとしても、十分に許容できるレベルの騒音で飛行可能な時代を迎えたはず。

カフェ「ROAR COFFEE（ロアーコーヒー）麻布十番店」（港区麻布十番2）が5月20日、麻布十番にオープンした。（六本木経済新聞） スタッフ ...

「心肺蘇生法講習会」が6月12日、みよし市立北中学校（三好丘桜1）で行われた。（豊田経済新聞） みよし・北中で「心肺蘇生法講習会」 AED操作など習得 命の大切さを学び、人の命を助ける力を身につけることを目的に開いた同講習会。今回は尾三消防本部の署員やボランティア、合わせて10人が講師を務め、3年生の5クラス169人に実技を交えた指導を行った。 講習では、始めに消防署員が心肺蘇生の一連の流れを実演 ...

大阪・福島のビアバー「日々一泡Brewery（ブルワリー）」（大阪市福島区福島8）がオリジナルクラフトビールの提供を始めて1カ月がたった。（梅田経済新聞） 仕込み作業の様子 ジェイアール西日本デイリーサービスネット（尼崎市）が昨年11月、部署や役職の異なるクラフトビール好きの社員らが手がける新事業としてオープンした同店。関西のクラフトビールをメインに、銘柄を入れ替えながら提供している。今年3月、発 ...

ふむ、そこは段差だな。と、吾輩は普段は隠している「足」を出す。これで最大で6cmの高さまでの段差を乗り越えることができる。そう、ロボット掃除機は段差に手も足も出ない、というのは今や昔の話なのだ。

先日開催されたGoogle I/Oは、発表のほぼすべてがAI関連という状況でした。中でも注目を集めているのが、Googleの最先端AI「Gemini」の進化です。

電気通信大学（調布市調布ケ丘1）が夏休みにジュニア向け企画「UECスクールGLOBAL（グローバル）」「夏休みは電通大でラボ体験2025」を開催する。（調布経済新聞） 「UECスクールGLOBAL」の ...

ディカウントストア「ラ・ムー 佐賀新栄店」（佐賀市新栄東1、TEL 0952-22-2800）が5月22日、国道208号線・西部環状線沿いにオープンした。（佐賀経済新聞） 「ラ・ムー ...