Le cheesecake fait surement partie de nos desserts préférés. Gourmand et fondant, il se parfume à la vanille, aux fraises ou encore au citron. Et si vous souhaitez un dessert léger à souhait, voici la ...

"Je me souviens de la bûche que ma mère préparait" : les tendres confidences de Cyril Lignac et ses astuces pour le repas de Noël (EXCLU) À quelques jours des fêtes de fin d'année, Cyril Lignac nous ...

Manger sainement sans sacrifier le plaisir de déguster de petites gourmandises, c’est possible ! Cette recette de cheesecake aux fruits rouges est riche en protéines et faible en calories. En plus ...

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, rassemblez le fromage frais, la crème fraîche épaisse, le sucre et le sucre vanillé. Ouvrez la gousse de vanille en deux, grattez-la avec la lame ...

Préparez la base : coupez les Speculos en morceaux, mettez-les dans le bol d'un robot de type mixeur puis actionnez le robot jusqu'à obtenir des miettes. Versez dans un bol, ajoutez le beurre fondu et ...

Fouettez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Montez la crème liquide en chantilly et mélangez délicatement les deux préparations à l'aide d'une maryse. Une fois le sablé refroidit, versez la ...

1. Préchauffez le four à 190 °C et graissez légèrement un plat ou un bol allant au four. 2. Mettez les flocons d'avoine, le fromage cottage, les œufs, le miel, la levure chimique et le sel dans un ...

À l'aide d'un robot, battre la crème fraîche jusqu'à obtention d'une chantilly. Dans un saladier, fouetter le cream cheese afin de le ramollir. Y ajouter la chantilly et mélanger délicatement.

Fouettez 500 g de St Môret allégé avec quelques gouttes de vanille liquide. Incorporez 2 blancs d’oeufs battus en neige ferme avec 50 g de sucre semoule (ou de l’édulcorant). Ajoutez 400 g de fruits ...

Emiettez les biscuits et tapissez-en le fond de 4 pots à couvercle. Ecrasez 150g de fruits rouges à la fourchette. Fouettez la crème épaisse avec le fromage frais, ajoutez le sucre et l’extrait.